AlBaik, Ресторан швидкого харчування з куркою у Джидді, Саудівська Аравія
AlBaik це мережа ресторанів з куркою по всій Саудівській Аравії, яка спеціалізується на смаженій курці, приготованій за рецептом спецій, що тримається в секреті. Фірмова страва подається з домашнім часниковим соусом і доступна в закладах по всій країні.
Палестинський підприємець відкрив перший заклад у 1974 році як Broast Restaurant у Джидді, почавши з приміщення складу. Згодом бізнес розширився по всій країні та прийняв свою поточну назву, щоб відобразити сімейні цінності.
Назва походить від арабського слова, що означає "моя сім'я", відображаючи цінності, які формують роботу ресторану та ставлення до клієнтів. Спосіб приготування та спільного вживання їжі показує зв'язок з традиціями, де трапези зближують людей.
Замовлення можна зробити через мобільний додаток з доставкою або самовивозом у кількох місцях. Будьте готові до очікування в години пік, особливо коли ресторан заповнений багатьма відвідувачами.
Найбільша кухня швидкого обслуговування в мережі працює в Міні, обслуговуючи десятки тисяч паломників під час щорічного сезону хаджу. Цей спеціалізований заклад показує, як бізнес адаптується до надзвичайного сезонного попиту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.