Quán Ụt Ụt Xuân Thủy, Американський ресторан барбекю в Тхао Дьєн, В'єтнам
Quán Ụt Ụt Xuân Thủy це американський ресторан барбекю в Тхао Дьєн, який спеціалізується на повільно приготованому м'ясі та стравах власного приготування. Заклад має просторе місце для сидіння на відкритому повітрі, де гості можуть насолоджуватися різноманітними стравами на грилі в невимушеній обстановці.
Ресторан відкрився у 2014 році як один із перших закладів, що привніс традиції американського барбекю до району 2 Хошиміна. Його поява ознаменувала зміну місцевого ресторанного ландшафту в бік міжнародних варіантів.
Цей заклад привносить американські традиції барбекю у в'єтнамське середовище, створюючи простір, де іноземні гості та місцеві жителі збираються разом, щоб насолоджуватися м'ясом на грилі. Те, як їжа розділяється та споживається, відображає як західні, так і в'єтнамські звичаї харчування.
Ресторан розташований на перетині вулиць Xuân Thủy та Quốc Hương, і до нього легко дістатися, хоча через популярність рекомендується бронювати столик. Ціни вищі, тому гостям слід планувати бюджет відповідно.
Заклад виробляє кілька видів бекону власними силами, використовуючи місцеву кеш'ю деревину для копчення, що надає м'ясу особливого характеру. Такий ремісничий підхід відрізняє його від інших ресторанів барбекю в місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
