Nando's, Ресторан курятини в Глазго, Велика Британія
Nando's це ресторан курятини в центрі Глазго, де подають курку на грилі, приготовлену за португальськими методами, з різноманітними соусами пері-пері різного рівня гостроти. Меню зосереджено на цій курці на грилі з різними гарнірами та доповненнями на будь-який смак.
Бренд започатковано в Йоганнесбурзі у 1987 році, коли Фернандо Дуарте та Роберт Брозін перетворили місцевий заклад на винос на свій перший ресторан. Це започаткування призвело до ширшого розширення, яке згодом принесло концепцію до багатьох країн світу.
Південноафриканські твори мистецтва прикрашають заклад, відображаючи зв'язок бренду з місцем, де він почався. Ці роботи надають ресторану характеру, який пов'язує відвідувачів із ширшою історією його походження.
Ресторан приймає як відвідувачів без попереднього замовлення, так і тих, хто бронює столик заздалегідь, і працює щодня з 11:30 до 22:00. Відвідування в денні години, коли менше людей, допомагає уникнути натовпу, хоча бронювання заздалегідь є розумним, якщо ви хочете гарантований столик у вечірні години.
Курку маринують 24 години в соусі пері-пері перед приготуванням на грилі, дотримуючись португальсько-мозамбіцьких традицій, яких більшість відвідувачів не помічають. Цей тривалий час підготовки надає м'ясу характерного смаку, який відрізняє його від іншої курки на грилі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
