James Hook & Co., Ринок морепродуктів і ресторан у Бостоні, США.
James Hook & Co. це ринок морепродуктів і ресторан на Atlantic Avenue, де продають свіжий улов і готують страви на замовлення. У меню є роли з лобстером, clam chowder, цілі варені лобстери та інші страви регіону, як для споживання на місці, так і на виніс.
Родина Хук започаткувала свою справу з морепродуктами у 1925 році, перевозячи свіжих лобстерів з Мену та Канади до ринку на набережній Бостона. Згодом справа виросла з цього початку як зв'язок між рибальськими угіддями та містом.
Місце показує зв'язок Бостона з морем через морепродукти, які тут пропонують, і те, як улов потрапляє прямо з доків до покупців. Видно, наскільки місцева рибальська традиція впливає на те, що з'являється в меню та на вітринах.
Місце розташоване на Atlantic Avenue, поруч є паркування, і до нього легко дійти пішки. Персонал допоможе вам, якщо ви хочете поїсти в залі або купити щось на виніс.
Бізнес щодня переміщує величезну кількість лобстерів і відправляє їх до інших штатів. Такий масштаб показує, як місцева рибна промисловість підтримує попит далеко за межами лише тих клієнтів, хто заходить у двері.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
