Emperador Meiji, Японський ресторан у Палермо В'єхо, Буенос-Айрес, Аргентина
Emperador Meiji — це японський ресторан у Палермо В'єхо, де подають суші, рамен та інші страви, приготовані зі свіжих інгредієнтів у сучасній обстановці. Меню регулярно змінюється залежно від наявності інгредієнтів, пропонуючи відвідувачам оновлені позиції.
Ресторан бере свою назву від імператора Мейдзі, який модернізував і реформував Японію протягом 1800-х років. Ця історична постать уособлює дух інновацій та якості, який заклад прагне втілити.
Відвідувачі цього ресторану можуть спробувати вечерю в стилі омакасе, коли шеф-кухар підбирає та готує кожну страву залежно від сезону та якості продуктів. Відкрита кухня дозволяє гостям спостерігати за ретельною підготовкою кожної тарілки.
Ресторан розташований у районі Палермо, до нього легко дістатися громадським транспортом. Тут швидко заповнюється, особливо у вихідні, тому краще бронювати заздалегідь.
Заклад має перший в Аргентині японський настільний гриль, поєднуючи традиційний стиль ідзакая з невеликими порціями. Така конфігурація дозволяє гостям скуштувати кілька страв, спостерігаючи за їх приготуванням за столом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
