Tempero das Gerais, Ресторан у Сан-Паулу, Бразилія
Tempero das Gerais — це ресторан у районі Кампу-Белу, що спеціалізується на традиційних стравах штату Мінас-Жерайс. Кухня готує місцеву класику, як-от лейтан а пурурука, туту де фейжан і костелінья де порку, у просторий залі, розрахованій на групи та родини.
Ресторан було засновано, щоб зберегти кулінарні традиції Мінас-Жерайс у Сан-Паулу, спираючись на родинні рецепти, що передаються з покоління в покоління. Ці традиційні страви становлять основу того, що кухня готує й сьогодні.
Назва відсилає до традицій приправ Мінас-Жерайс, і ви помітите, що інтер'єр відображає сільські звичаї харчування цього регіону. Обстановка викликає відчуття сільської кухні, де родини збираються і разом їдять.
Ресторан розташований на півдні Сан-Паулу і працює у вечірні години більшість днів. Перед відвідуванням варто перевірити графік, оскільки години роботи змінюються залежно від дня тижня.
У закладі є велика колекція кашаси від різних виробників Мінас-Жерайс, яку відвідувачі можуть скуштувати. Цей вибір показує різноманіття місцевих напоїв, які нелегко знайти в інших місцях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
