Les Philosophes, Італійський ресторан у Нордгаусі, Франція.
Les Philosophes це італійський ресторан у Нордгаусі, який пропонує піцу та середземноморські страви щедрими порціями. У закладі є місця всередині та тераса на вулиці, де гості можуть насолоджуватися їжею.
Ресторан було засновано з ідеєю поєднати філософію та гастрономію через оформлення меню. Цей філософський підхід визначає заклад від моменту його відкриття.
У меню страви названі на честь відомих мислителів, що спонукає відвідувачів замислитися про зв'язки між їжею та філософськими ідеями. Такий підхід до назв формує те, як гості сприймають свої страви та говорять про них.
Ресторан відчиняється ввечері, години роботи змінюються протягом тижня, а паркування доступне зовні. Гостям варто перевіряти години роботи перед відвідуванням, оскільки вони відрізняються залежно від дня.
Кожна страва в меню повʼязана з історичною постаттю або філософським поняттям, що робить прийом їжі також пізнавальним досвідом. Це поєднання інтелектуальної цікавості та їжі створює те, що відвідувачі рідко знаходять деінде.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.