Udupi Grand, Південноіндійський ресторан у Когілу, Єлаханка, Індія
Udupi Grand — південноіндійський ресторан у Когілу, який подає традиційні вегетаріанські страви та різні каррі. У меню також є роті, страви з сочевиці, страви з рису та інші типові страви південної Індії.
Ресторан було засновано як осередок південноіндійської кухні в північному Бангалорі, і з часом він став популярним місцем для їжі. Протягом часу він зберігав відданість кулінарним традиціям свого регіону походження.
Ресторан бере назву від Udupi — містечка на узбережжі Карнатаки, відомого традицією вегетаріанської кухні, що базується на простих і смачних методах приготування. Страви, які тут готують, дотримуються рецептів, що передавалися з покоління в покоління в цьому регіоні.
Ресторан розташований у зручному місці в Когілу і відчинений більшість днів тижня для відвідувачів. Варто очікувати на натовп у години пік або на вихідних, адже це місце популярне.
Ресторан поєднує традиційні методи приготування Udupi з сучасним дизайном обіднього простору, створюючи місце, де старе зустрічається з сучасним. Це поєднання робить його місцем, де відвідувачі можуть відчути обидва світи.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
