Cafe China, Китайський ресторан біля Хералд-сквер у Нью-Йорку, США.
Cafe China — це китайський ресторан біля Хералд-сквер із трьома поверхами та кількома залами. В інтер'єрі є приватні кімнати, балкон і такі деталі, як лампи з китицями та вишиті ширми.
Ресторан працював близько десяти років у районі Мюррей-Гілл, перш ніж у 2021 році переїхати на Вест-37-стріт. Переїзд дав більше місця та кращі можливості для відвідувачів.
Меню поєднує традиційну сичуанську та кантонську кухні, даючи гостям смак регіональних стилів китайської кухні. Фірмові страви, як-от свинячі дамплінги в олії чилі та локшина дан дан, відображають автентичні методи приготування цих традицій.
Ресторан працює з неділі по середу до 22:30, а з четверга по суботу — до 23:00. Ціни помірні, а кілька залів підходять як для окремих відвідувачів, так і для великих груп чи подій.
Після переїзду кілька колишніх працівників відкрили новий заклад під назвою Chili на старому місці. Це створило цікаву ситуацію, коли схожі регіональні страви тепер готують різними способами в сусідніх місцях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.