Cornerstone, Американський ресторан в Ашвіллі, США
Cornerstone — це ресторан в Ашвіллі, Північна Кароліна, який подає стейки ручного нарізу, свіжі морепродукти та грецькі страви разом із класичними американськими сніданками та вечерями. Меню поєднує американську кухню та страви середземноморського впливу, пропонуючи відвідувачам широкий вибір під одним дахом.
Ресторан відкрився у 1997 році як сімейний бізнес і став постійним місцем у ресторанній сцені Ашвілла протягом наступних років. Він отримав регіональні нагороди, зокрема визнання за найкращий сніданок і найкращий ресторан загалом у Західній Північній Кароліні.
У залі ресторану виставлені роботи місцевих художників, тому стіни змінюються з часом, коли додаються нові твори. Їсти тут — це як зайти до маленької галереї, де їжа та мистецтво ділять один простір.
Ресторан відчинений щодня та подає сніданок, обід і вечерю, тож він добре підходить у будь-який момент під час відвідування Ашвілла. Він розташований близько до головних визначних місць міста, що дозволяє легко поєднати прийом їжі з оглядом пам'яток.
Кухня поєднує класичну американську кулінарію з грецькими сімейними рецептами, створюючи такі страви, як тушкована бараняча гомілка та копчений лосось Бенедикт в одному меню. Це поєднання походить з власного досвіду власників, а не з якоїсь продуманої концепції, і воно залишається в меню з самого початку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
