Barrio Queen, Мексиканський ресторан у Скоттсдейлі, США
Barrio Queen — мексиканський ресторан у Скоттсдейлі, штат Аризона, який подає страви з різних регіонів Мексики, приготовані зі свіжих інгредієнтів і коржів ручної роботи. У меню є як знайомі класики, так і регіональні страви, які рідко зустрічаються, а також широкий вибір текіли та мескалю.
Ресторан відкрився у Скоттсдейлі в той час, коли справжня регіональна мексиканська кухня рідко зустрічалася в цих краях. Він приніс на стіл страви, які майже не з'являлися в меню за межами Мексики.
Barrio Queen подає страви з кількох регіонів Мексики, від півострова Юкатан до Оахаки, тож відвідувачі можуть скуштувати кухні різних регіонів за один прийом їжі. Коржі ручної роботи готують у відкритій зоні, яку видно із зали, що дає гостям змогу побачити традиційну техніку на власні очі.
Ресторан розташований на East Camelback Road у Скоттсдейлі, має місця як у приміщенні, так і на вулиці, а також паркування на місці. Рекомендується бронювати столик, особливо у вихідні або в години пік.
Соуси сальса готують свіжими щодня, і вони можуть трохи змінюватися залежно від сезонних інгредієнтів, тому смак відрізняється від відвідування до відвідування. Деякі з цих сальс створені на основі сортів чилі, які рідко зустрічаються в ресторанах США.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
