Gold Rush, Ресторан барбекю у Венеції, Флорида
Gold Rush — це ресторан барбекю у Венеції, Флорида, де подають копчене м'ясо, як-от ребра, грудинку, рвану свинину та курку з традиційними південними гарнірами. У меню є м'ясо, копчене на дереві, з класичними доповненнями, що відображають справжні південні методи приготування барбекю.
Ресторан працює як сімейний заклад з 2001 року та готує м'ясо на полінах гікорі, використовуючи традиційні методи копчення, що передаються з покоління в покоління. Заклад підтримує послідовні методи барбекю протягом двох десятиліть у Венеції.
Інтер'єр має гірничу тематику з дубовими бочками, дорогоцінним камінням і металевими лотками для золота, які використовують як посуд для подачі, що викликає американський фронтирський стиль. Цей вибір дизайну створює сільську атмосферу, яка переносить гостей в епоху старателів і поселенців.
Ресторан розташований приблизно за одну милю на південь від центру Венеції та приймає гостей щодня протягом тижня. Відвідування в години, коли менше людей, допоможе уникнути довгого очікування та зробити вечерю спокійнішою.
У ресторані є змінні спеціальні пропозиції «їж скільки завгодно» з Baby Back Ribs по вівторках і цілою смаженою сомом по п'ятницях, які подають великими порціями. Ці щотижневі пропозиції спонукають відвідувачів повертатися в різні дні, щоб спробувати різні страви з меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
