La Esquina de Buenos Aires, Аргентинський ресторан у Катедралі, Сан-Хосе, Коста-Рика
La Esquina de Buenos Aires — аргентинський ресторан у центрі Сан-Хосе, Коста-Рика, де подають м'ясо на грилі, домашню пасту та страви південноамериканської кухні. Кухня спирається на рецепти й техніки з Буенос-Айреса.
Ресторан заснували, щоб принести аргентинську кухню до столиці Коста-Рики в часи, коли південноамериканські ресторани були в місті рідкістю. З роками він став орієнтиром для тих, хто шукає аргентинську їжу в Сан-Хосе.
Меню дотримується традицій аргентинської кухні, де гриль на м'ясі є основою будь-якої трапези. Вечеря тут дає відчуття, як цей ритуал живе далеко від місця свого походження.
Ресторан розташований за Iglesia de la Soledad у центрі Сан-Хосе, тому його легко знайти пішки. Варто бронювати столик, особливо в години обіду та вечері.
Страви з пасти готують свіжими в ресторані щодня, що незвично для закладу, відомого переважно м'ясом на грилі. Завдяки цьому меню ширше, ніж у більшості аргентинських ресторанів-гриль.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
