Don Asador, Ресторан у Centro, Мадрид, Іспанія
Don Asador - аргентинський ресторан у центрі Мадрида, який спеціалізується на стравах з м'яса на грилі. У меню представлені традиційні відруби, приготовані за аргентинськими технологіями зі свіжих інгредієнтів, а також гарніри та соуси, що доповнюють південноамериканську кухню.
Ресторан зберігає традиційні аргентинські методи грилю, передані поколіннями досвідчених фахівців з м'яса. Ця реміснича традиція є основою для того, як вибирають, готують і запікають м'ясо.
Цей ресторан знайомить мадридських гурманів з автентичною аргентинською кухнею через ретельно відібрані відруби м'яса та традиційні гарніри, приготовані свіжими щодня. Подача страв відповідає аргентинським звичаям, створюючи враження від обіду, не схоже на типові мадридські ресторани.
Бронювання необхідне, оскільки ресторан швидко заповнюється навіть у будні вечори. Радимо бронювати заздалегідь, щоб гарантувати столик.
Фірмова страва - Vacio, особливий відруб м'яса, який готують так, щоб він склався сам на себе, створюючи ніжний результат. Його подають з грильованою картоплею та аргентинськими соусами, що доповнюють м'ясо.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.