Restaurant 317, Італійський ресторан у Парраматті, Австралія
Ресторан 317 це італійський ресторан на Черч-стріт, який приймає 170 гостей у сучасному обідньому просторі. Головна зала з'єднується з відкритим двориком, а освітлення регулюється для вечірнього обслуговування по всьому закладу.
Ресторан було засновано у 2005 році П'єром Санде з конкретною метою створити обідній простір для людей з целіакією та іншими дієтичними обмеженнями. Ця мета сформувала концепцію з самого початку.
Заклад поєднує середземноморську кухню з сучасними австралійськими смаками, використовуючи місцеві інгредієнти у морепродуктах на грилі, стейках, пасті та різото. Відвідувачі можуть відчути, як ці дві кулінарні традиції поєднуються на кожній тарілці.
Заклад працює щодня протягом тижня і приймає стандартні кредитні картки для оплати. Обід пропонує спеціальні ціни, що робить харчування доступнішим у денний час.
Цей ресторан став першим у Новому Південному Уельсі, який отримав акредитацію від Coeliac Australia за спеціалізоване обслуговування безглютенового харчування. Ця відзнака робить його піонером у вирішенні харчових непереносимостей у регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
