Erlebnisgaststätte Erlensee, Ресторан у Шехені, Німеччина
Erlebnisgaststätte Erlensee — це ресторан у Шехені, який пропонує європейську кухню з акцентом на баварські спеціалітети. Заклад пропонує стейки з ірландської худоби, свіжу рибу та використовує сезонні інгредієнти, зокрема дикорослі гриби та страви з дичини.
Ресторан зберігає традиційні методи приготування для автентичних страв, як-от Wiener Schnitzel, Rinderbraten і Leberkäse. Ці страви давно є частиною баварської харчової культури і готуються тут за класичними технологіями.
Назва Erlensee походить від вільх, що ростуть уздовж озера і надають ресторану особливого характеру. Відвідувачі можуть повечеряти в оточенні, де природа поєднується з традиційною баварською кухнею.
Ресторан відкритий щодня з 10:30 до 22:00 з березня по листопад, а з четверга по неділю з 10:30 до 21:30 взимку. Відвідувачам слід уточнювати години роботи, особливо під час подорожей у холодніші місяці.
Ресторан постачає яловичину та телятину з контрольованих ферм і пропонує щотижневі зміни меню. Це дозволяє постійно використовувати свіжі інгредієнти у стравах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
