Taj Hadramawt Restaurant, Ресторан в Taman Melati, Куала-Лумпур, Малайзія
Taj Hadramawt — єменський ресторан у районі Taman Melati у Куала-Лумпурі, який подає традиційні страви, як-от фагса з ягнятини, курча на грилі та різні страви з рисом, приготовані зі справжніми спеціями. У меню також є запечене м'ясо та рагу, приготовані за перевіреними часом рецептами.
Ресторан був заснований у 2007 році і з того часу виріс до кількох закладів по всій Малайзії. Він зарекомендував себе як помітний орієнтир для близькосхідної кухні в регіоні.
Ресторан знайомить з єменськими кулінарними традиціями через такі страви, як Lamb Mendy, приготований у підземних вугільних печах, та свіжий хліб Moulawah, що подається щодня. Ви можете побачити, як традиційні методи приготування формують смак і текстуру кожної страви.
Ресторан працює щодня з 10:00 до 22:00, пропонує доставку та кейтеринг для великих груп. Для гостей-мусульман також є молитовна кімната.
Кожна м'ясна страва готується у спеціальних печах за традиційними єменськими методами, що дає особливі текстури та смаки. Такий практичний підхід відрізняє ресторан від інших закладів у місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.