Hodel's Country Dining, Ресторан у Бейкерсфілді, округ Керн, США
Hodel's Country Dining — сімейний ресторан у Бейкерсфілді, який щодня пропонує буфет із свіжими салатами та гарячими стравами, приготованими на місці. Меню змінюється на основі домашніх рецептів і сезонних інгредієнтів, а відвідувачі обирають порції на власний смак за спільними станціями подачі.
Ресторан відкрився у 1967 році на основі кулінарного досвіду, здобутого в роботі на великих кухнях і в приватних домогосподарствах. Цей досвід визначив, як розвивалася концепція буфету і як щоденне приготування їжі продовжує слідувати тим раннім кухонним методам.
Заклад дотримується традиційних американських цінностей домашньої кухні та тепла сімейного ресторану. Відвідувачі відчувають стиль, укорінений у поколіннях подачі їжі, яка здається зробленою з турботою, а не масовим виробництвом.
Ресторан розташований на Knudsen Drive з легким доступом до шосе та зручним паркуванням поблизу. Варіанти харчування на місці та на виніс підходять для різного часу прийому їжі та розмірів груп.
Концепція буфету ресторану залишається майже незмінною з моменту відкриття і досі працює за тими самими кухонними методами з ранніх днів. Багато постійних відвідувачів повертаються знову, щоб знайти ті самі перевірені страви, які вони пам'ятають з роками.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
