Dunya, Арабський ресторан у Мангеймі, Німеччина
Dunya — арабський ресторан у Мангеймі, який спеціалізується на стравах з м'яса на грилі, приготованих на деревному вугіллі. У меню є різні страви з маринованою птицею та овочевими шампурами, приготованими за традиційними рецептами.
Ресторан було засновано, щоб привезти до Мангейму справжні близькосхідні рецепти, які передавалися з покоління в покоління. Ці кулінарні традиції лягли в основу сучасного меню.
Меню відображає арабську кулінарну культуру через такі страви, як сочевичний суп і салат Фаттуш, які поєднують смаки з різних куточків Близького Сходу. Відвідувачі бачать, як традиційні рецепти готуються тут свіжими щодня.
Ресторан доступний для людей на візках і пропонує як обслуговування в залі, так і страви на виніс. Ціни помірні, а персонал може відповісти на запитання щодо меню.
Фірмова страва — Kafta Spieß, приготована з приправленої ягнятини в сирійському стилі та подається з овочами на грилі та домашнім хлібом з чилі. Це поєднання демонструє увагу до деталей на кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
