Flax and Kale, Ресторан в Ель-Раваль, Барселона, Іспанія
Flax and Kale це ресторан у Барселоні, який зосереджується на стравах з цільних зерен, овочів та інших поживних інгредієнтів. Заклад пропонує різні варіанти для різних харчових уподобань і працює зі свіжими продуктами високої якості.
Ресторан став першим у своєму роді в Іспанії, хто отримав сертифікацію B Corp за соціальну відповідальність. Цей крок став поворотним моментом для сталих бізнес-практик у ресторанному бізнесі Іспанії.
Цей барселонський ресторан відображає еволюцію харчової культури міста, поєднуючи середземноморські традиції з сучасними уподобаннями щодо здорового харчування.
Ресторан має кілька локацій по всій Барселоні і відкритий щодня з ранку до пізнього вечора. Відвідувачам варто знати, що в години пік тут людно, тому рекомендується бронювати столик.
Ресторан виготовляє власні суміші комбучі, зокрема такі смаки, як Spicy Girl і Passion Colada. Ці напої домашнього виробництва доступні лише на місці та додають особливий штрих до обіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.