Tomato Street, Італійський ресторан у Кер-д'Алені, США
Tomato Street - це італійський ресторан у Кер-д'Алені. Будівля має цегляні стіни, великі вікна та тепле освітлення, що створює затишну обідню залу. Відкрита кухня дозволяє гостям спостерігати, як кухарі готують свіжу пасту, піцу з цегляних печей та інші страви з місцевих продуктів протягом дня.
Ресторан засновано у 1993 році, коли власники перетворили оригінальний Tomato Brothers на цю нову концепцію, і він швидко став популярним у громаді. Він залишається відомим місцем, яке продовжує співпрацювати з місцевими фермерами та постачальниками, щоб підтримувати свіжість і регіональність їжі.
Назва Tomato Street походить від власників Ерккі Оранена та Сайруса Вона, які перетворили оригінальний Tomato Brothers на жваве місце зустрічі громади. Воно стало соціальним центром, де місцеві жителі та відвідувачі спілкуються за домашньою італійською їжею в просторі, наповненому місцевим мистецтвом.
Ресторан відчинений більшість вечорів, з коротшими годинами роботи в будні та пізнішим закриттям на вихідних, тому бронювання столика допоможе у зайняті вечори. Місця всередині та на вулиці доступні залежно від сезону, а також пропонується їжа на виніс для тих, хто віддає перевагу їсти в іншому місці.
Ресторан щодня отримує свіжі інгредієнти від місцевих фермерів та постачальників, дозволяючи гостям відчути різницю в стравах з дня на день. Відкрита кухня разом із місцевими художніми творами на стінах створює відчуття справжнього зв'язку з громадою та її кулінарними традиціями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
