New Beef, Стейкхаус у 13-му окрузі, Марсель, Франція
New Beef це стейкхаус у 13-му окрузі Марселя, де подають шматки яловичини з Франції, Іспанії, Великої Британії та Австралії порціями від 300 до 500 грамів. У виборі представлені ретельно відібрані шматки, що дають різні смаки залежно від походження.
Заклад починався як невелике місце для харчування і виріс у визнане місце, відоме своїм меню з акцентом на м'ясо, у 13-му окрузі. Його відданість якісній яловичині була центральною для ідентичності від самого початку.
Цей ресторан поєднує французькі кулінарні традиції з міжнародними методами приготування яловичини, які відвідувачі можуть відчути в кожній страві. Кухня шанує класичні техніки, досліджуючи різні кулінарні підходи з усього світу.
Ресторан розташований за адресою 9 Quai du Lazaret і приймає гостей щовечора протягом тижня, із пізнішим закриттям на вихідних. Бронювання заздалегідь допомагає забезпечити столик, особливо в жвавіші періоди.
Кухня спеціалізується на поєднаннях Surf and Turf, які об'єднують великі креветки з відбірними шматками яловичини в одній страві. Це дає відвідувачам несподіване поєднання смаків, яке виходить за межі того, що зазвичай пропонують більшість стейкхаусів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.