The BBQ Industry, Ресторан барбекю в Національній столичній області, Індія.
The BBQ Industry це ресторан-гриль, де кожен стіл має власну станцію для приготування. Гості самі готують м'ясо, морепродукти та овочі. Кожен стіл оснащений поверхнею з лавового каменю для індивідуального приготування.
Ресторан відкрився у 2006 році як частина зростаючої тенденції до закладів барбекю в індійських мегаполісах того часу. Він відображає зростаючий попит на інтерактивні концепції грилю в міських районах країни.
Ресторан поєднує традиційні індійські маринади та спеції з міжнародними методами грилю, створюючи поєднання різних стилів приготування. Відвідувачі можуть побачити, як місцеві смаки поєднуються зі світовими техніками приготування.
Бажано бронювати столик заздалегідь. Ресторан пропонує групові пакети з ваучерами. Для студентських груп діють спеціальні знижки.
Кожен стіл має поверхні з лавового каменю для грилю, що дозволяють гостям готувати їжу за певних температур, зберігаючи природні смаки. Цей метод самостійного приготування відрізняє його від традиційних барбекю-закладів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.