Soda Bottle Opener Wala, Ресторан і кафе в Мумбаї, Індія
Soda Bottle Opener Wala — це парське кафе в Мумбаї, яке поєднує традиційні перські елементи дизайну з вінтажними меблями, декоративними сувенірами та кольоровими настінними експозиціями. Простір ресторану поєднує ностальгічні деталі з сучасним поглядом на класичну естетику іранських кафе.
Ресторан продовжує традиції іранських кафе Мумбаї, що з'явилися в 19 столітті, коли зороастрійські іммігранти привезли перські методи приготування. Ці поселенці створили стиль харчування, який зберігається в таких закладах, як цей.
Це місце показує, як традиційна культура іранських кафе залишається живою в сучасному Мумбаї через страви, що поєднують перські та індійські смаки, подані в мідному посуді. Відвідувачі можуть побачити звичаї харчування зороастрійців, які оселилися в цьому місті та сформували місцеві харчові звички.
Ресторан розташований на третьему поверсі комерційного комплексу і приймає бронювання для планування візиту. Години роботи з 11:00 до 23:00 щодня, що дає можливість обрати зручний час для обіду чи вечері.
Тут подають Khade Chamach Ki Chai — незвичайно солодкий чай з такою кількістю цукру, що ложка стоїть у чашці вертикально. Цей традиційний напій є особливістю, яка дивує відвідувачів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
