Côté Sushi, Японсько-перуанський ресторан ф'южн у Ліоні, Франція
Côté Sushi це японсько-перуанський ресторан ф'южн у 6-му окрузі Ліона, де подають сучасну кухню ніккей. У меню є суші та інші японські страви, приготовані з південноамериканськими інгредієнтами та смаками, що створюють інший погляд на знайомі рецепти.
Ресторан черпає натхнення з кулінарної історії японських іммігрантів, які прибули до Перу на початку 20 століття і створили гастрономію ніккей. Це поєднання азійської та південноамериканської кулінарії досі впливає на такі заклади, як цей.
Ресторан поєднує кулінарні традиції Японії та Перу так, що відвідувачі можуть це відчути на смак і помітити. Ви бачите, як інгредієнти та техніки з двох різних місць створюють щось свіже й пов'язане з обома культурами.
До ресторану можна дійти пішки з центру міста, і він має просте планування, у якому легко орієнтуватися. Варто приходити під час обіду чи вечері, коли кухня працює на повну і доступне все меню.
Ресторан пропонує доставку в кілька районів Ліона, що дозволяє легко насолоджуватися стравами вдома. Ця доступність робить його зручним вибором для тих, хто хоче поїсти поза закладом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
