Firebug Brunch, Ресторан в районі Ешампле, Барселона, Іспанія
Firebug Brunch — це ресторан у районі Ешампле, де подають страви міжнародної кухні, різноманітні сніданки, авторські коктейлі та страви для спільного споживання. Просторий заклад із великими вікнами має кілька рівнів і різні зони для різного досвіду відвідування.
Ресторан відкрився у 2016 році як розширення Milk, який у 2005 році запровадив концепцію сніданків у гастрономічній сцені Барселони. Його заснування показує, як новаторська ідея виросла з одного закладу до кількох.
Ресторан поєднує кулінарні традиції з усього світу з іспанськими звичаями харчування, подаючи як міжнародні страви для сніданку, так і місцеві тапас. Це поєднання показує, як сучасні ресторани можуть об'єднувати різні підходи до кухні в одному просторі.
Ресторан розташований поруч із Тріумфальною аркою і відчинений щодня з 10:00 ранку, а у вихідні працює до 1:30 ночі. Меню сніданків доступне до 4:30 дня, тож сюди можна завітати в різний час.
Бар на першому поверсі прикрашають декоративні елементи з вінтажних валіз 1940-х – 1960-х років. Ці пошарпані подорожні валізи створюють деталь, яка надає простору особистого та ностальгійного відтінку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.