Le Ferriere, Італійський ресторан у Турині, Італія
Le Ferriere — це італійський ресторан на Корсо Трапані, який пропонує традиційну кухню з піцою та стравами з морепродуктів у меню. Простір має вишуканий дизайн і добре організовану обідню зону як всередині, так і на відкритому повітрі.
Ресторан закріпився на гастрономічній сцені Турина завдяки автентичним методам приготування та рецептам, які передавалися з покоління в покоління місцевих кухарів. Цей зв'язок із минулим досі впливає на те, як працюють на кухні сьогодні.
Ресторан показує кулінарні традиції Турина через своє меню та пропонує страви з регіону П'ємонт, приготовані за перевіреними часом рецептами. Інгредієнти слідують ритму сезонів і поєднують те, що місцеві завжди готували, з тим, що ринки пропонують сьогодні.
Ресторан відчинений з вівторка по неділю з 19:00 до півночі та пропонує місця як всередині, так і на відкритому повітрі. Усі гості можуть входити та пересуватися без будь-яких перешкод.
Ресторан має винний погріб із контролем температури, де зберігаються місцеві сорти, які гості можуть обрати як супровід до своїх страв. Ця колекція дозволяє знайти найкраще поєднання місцевих вин із кожною стравою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
