32Grimp, Рибний ресторан у губернаторстві Дірія, Саудівська Аравія
32Grimp — це рибний ресторан, розташований поблизу дороги Анаса ібн Маліка в губернаторстві Дірія, Саудівська Аравія, з акцентом на стравах з риби. Інтер'єр оформлено в морському стилі, тут можуть розміститися групи різного розміру.
32Grimp відкрився в період, коли Дірія приваблювала нові ресторанні концепції в рамках ширшого розвитку району. До цього район був відомий головно своїми історичними місцями, а не ресторанами.
32Grimp переносить південноафриканські кулінарні техніки у саудівське ресторанне середовище, використовуючи місцеві інгредієнти, як-от тахіні, поряд із менш звичними, як-от буряк. Таке міжкультурне приготування їжі все ще рідкісне в цій місцевості й надає меню власного характеру.
Замовлення в 32Grimp потребує мобільного додатку ресторану, тому наявність смартфона перед приходом економить час. Варто завантажити та налаштувати додаток заздалегідь, особливо якщо ви відвідуєте заклад з групою.
Одна з фірмових страв поєднує хамур, рибу, що водиться в Червоному морі, з південноафриканськими спеціями, тахіні та буряком. Хамур — це риба, яку місцеві їдять поколіннями, але це приготування не схоже на те, що традиційно можна знайти в регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
