Osteria Vallebresciana, Ресторан у Брешії, Італія
Osteria Vallebresciana — це ресторан у старому панському будинку на околиці Брешії, між центром міста та пагорбами Гуссаго. У будівлі є кілька залів різного розміру, а також приміщення, які можна замовити для групових обідів або приватних подій.
Будівля, у якій зараз розміщується ресторан, колись була сільським маєтком однієї з шляхетних родин Брешії, зведеним кілька століть тому. З роками він змінював власників, перш ніж перетворився на заклад харчування.
Кухня Osteria Vallebresciana походить безпосередньо від традицій пагорбів Брешії: домашня паста та соуси з дичиною й лісовими інгредієнтами, знайденими поблизу. Їжа тут — це справжнє знайомство з харчовими звичками цього куточка Ломбардії.
Ресторан розташований на околиці Брешії у бік пагорбів, тому найзручніше приїхати автомобілем. Радимо бронювати заздалегідь, особливо на вихідні або для великих груп.
В одному із залів будівлі є розписана стеля 18 століття, яку легко не помітити під час звичайної трапезы. Варто підняти очі, коли ви вперше заходите до цієї кімнати.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
