Pastes Kikos, Мексиканський ресторан у муніципалітеті Атенко, Мексика.
Pastes Kikos це мексиканський ресторан, який готує традиційну випічку з печеного тіста з начинками, як м'ясо, картопля та сир. У меню також є солодкі варіанти, наприклад, рисовий пудинг та ягоди із сирною начинкою.
Pastes походять з мексиканських гірничих регіонів у 19 столітті як зручні страви для робітників. Традиція продовжує розвиватися і досі практикується в ресторанах, як цей.
Заклад зберігає способи приготування, які передаються з покоління в покоління в регіоні, використовуючи інгредієнти від місцевих фермерів поблизу. Їжа відображає смаки, які люди в Атенко цінують у своїх щоденних стравах.
Ресторан пропонує місця для харчування на місці та послуги на виніс, тож відвідувачі можуть обирати залежно від своїх потреб. Страви доступні за помірними цінами, і заклад працює більшість днів року.
У меню є особливі комбінації, як червоний моль з куркою у пасті, які відвідувачі часто не помічають, пропонуючи своєрідне поєднання смаків. Ці варіації показують творчу інтерпретацію традиційного методу приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.