Schooner's Seafood House, Ресторан морепродуктів у окрузі Сент-Джонс, США
Schooner's Seafood House — ресторан морепродуктів в окрузі Сент-Джонс, де готують рибу та молюсків, як-от креветки, гребінці, молюски, устриці та сом. Кухня смажить на грилі, у фритюрі або запікає ці основні продукти, формуючи основу меню.
Заклад відкрився на початку 1990-х років і відтоді став постійною частиною місцевої ресторанної сцени. Він безперервно обслуговує місцевих жителів і відвідувачів понад 30 років.
Ресторан відомий своїм супом з молюсків по-мінорканськи, стравою, що відображає кулінарні традиції прибережних громад північно-східної Флориди. Ця особлива страва показує, як місцеві інгредієнти та сімейні рецепти формують те, що з'являється в меню.
Ресторан розташований уздовж North Ponce de Leon Boulevard, і до нього легко дістатися. Відвідувачам варто знати, що обіднє меню пропонує інші страви, ніж звичайне, і діє обмежений час щодня.
У меню є широкий вибір гарнірів, які виходять далеко за межі звичайної картоплі та овочів. Страви, як-от квасоля northern beans, капуста collard greens, капустяна запіканка та мариновані буряки, поєднуються з основними стравами з морепродуктів несподіваним чином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
