Restaurante La Tagliatella, Піцерія в Альфафарі, Іспанія
La Tagliatella — це піцерія в Альфафарі, місті в столичному районі Валенсії, Іспанія, частина мережі La Tagliatella. Ресторан на вулиці Клара Кампоамор пропонує італійські страви, як-от піца та паста, у невимушеній обстановці.
Мережу La Tagliatella заснували в Іспанії, і з роками вона стала одним із найвідоміших імен в італійській кухні в країні. Заклад в Альфафарі є частиною розширення мережі в міста навколо великих іспанських міст.
Ресторан демонструє італійські методи приготування, де тісто та соуси готують за традиційними рецептами. Відвідувачі можуть спостерігати, як кухарі працюють зі свіжими інгредієнтами протягом зміни.
Ресторан розташований недалеко від торгових центрів, тому легко поєднати прийом їжі з покупками. Краще бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, коли столики швидко заповнюються.
Тісто для піци проходить ферментацію щонайменше 48 годин перед використанням, що робить його легшим для травлення. Цей процес є основною частиною рецепту мережі та відрізняє її від багатьох інших піцерій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.