Bombay House, Індійський ресторан у Прово, США
Bombay House це індійський ресторан у Прово, який готує традиційні страви, як-от chicken tikka masala та ягня saag, у глиняній печі тандур. У меню є як м'ясні каррі, так і вибір вегетаріанських страв.
Ресторан засновано у 1993 році, і за десятиліття він став одним із найвідоміших етнічних закладів Юти. Він відіграє центральну роль у харчовій культурі спільноти Прово з моменту відкриття.
Ресторан демонструє індійські кулінарні традиції через використання регіональних спецій і методів приготування з різних куточків Індії. Відвідувачі відчувають справжні смаки, які відображають, як готують їжу в різних частинах країни.
Ресторан розташований на North University Avenue і працює у вечірні години в будні та вихідні, з можливістю взяти страву з собою або замовити доставку. Під час піку вечері очікуйте довшого очікування, якщо їсте в закладі.
Страви тандурі готують у традиційних глиняних печах за певних температур, особливо спеціалітети chicken tikka та ягня boti kabob. Цей метод приготування надає їжі виразного димного смаку та особливої текстури, що вирізняє її з-поміж інших.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
