Cala la Pasta, Італійський ресторан у Неаполі, Італія
Cala la Pasta — це італійський ресторан на Via dei Tribunali у Неаполі з невеликим залом і столиками просто неба. З-за столів можна спостерігати за старовинними будівлями навколо та щоденним вуличним життям.
Ресторан розташований у старому місті Неаполя поблизу старовинних церков і зберігає традиційні техніки приготування, що розвинулися в цьому регіоні з часом. У кухні відчутні впливи, що сформувалися за століття.
Ресторан пропонує регіональні страви з пасти, як-от ньокі та страви з меч-риби, які відображають справжню неаполітанську кухню. Ці рецепти передавалися з покоління в покоління місцевих кухарів.
Заклад відчиняється об 11:15 ранку і працює до 23:00, але у вівторок зачинено. Ціни низькі, а порції щедрі за невеликі гроші.
Ресторан також працює як магазин пасти, де відвідувачі можуть купити свіжу пасту ручної роботи на виніс. Це дозволяє гостям приготувати страву пізніше вдома.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
