Jaggi's, Ресторан північноіндійської кухні в районі Літл-Індія, Сінгапур
Jaggi's — це ресторан північноіндійської кухні в районі Літл-Індія, де традиційне індійське оздоблення поєднується із сучасними меблями. Простір поділено на кілька обідніх зон, які разом вміщують близько 80 гостей.
Ресторан засновано у 1995 році, коли засновник Гурчаран Сінґх перейшов від військової служби до керування закладом харчування. Його досвід вплинув на подальший розвиток цього місця.
Це місце відображає культуру харчування Північної Індії через каррі, бір'яні та страви, приготовані в тандирі, з використанням традиційних сумішей спецій. Відвідувачі можуть побачити, як кожна страва пов'язана з методами приготування, що передаються з покоління в покоління.
Ресторан розташований на вулиці Чандер-роуд і працює щодня з 11:00 до 22:30. Попереднє бронювання допомагає забезпечити столик, особливо в години пік.
Засновник привніс у кухню військову дисципліну та точність, що видно в тому, як кожна страва готується з однаковою якістю. Відвідувачі часто помічають цю стабільність у смаку від одного візиту до іншого.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.