Restaurante Ca Marta, Середземноморський ресторан у Ла-Віла-Хойоса, Іспанія
Ca Marta це середземноморський ресторан у Ла-Віла-Хойоса, де готують страви місцевої кухні зі свіжих продуктів, які щоранку привозять з місцевого ринку. Кухня зосереджена на стравах з рису та морепродуктах, що відображають традиції приготування їжі на узбережжі.
Ресторан заснований на методах приготування, що передавалися через покоління іспанської прибережної традиції. Ці підходи виникли зі знань місцевих рибальських родин, які принесли свій досвід приготування морепродуктів на кухню.
Ресторан відображає спосіб життя рибальської громади через страви, приготовані за рецептами, що передаються в місцевих сім'ях. Ви можете відчути, як море та морські традиції міста впливають на те, що з'являється на тарілці.
Ресторан розташований на Avenida del Port і працює на обід і вечерю кілька днів на тиждень. Радимо бронювати столик заздалегідь, щоб мати місце.
Кухня використовує найсвіжіші середземноморські улови, які щоранку доставляють безпосередньо з порту. Цей прямий зв'язок з тим, що приносять місцеві рибалки, означає, що меню природно відображає найсвіжіший улов дня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.