Hickory River Smokehouse, Ресторан барбекю в Тіпп-Сіті, США
Hickory River Smokehouse — це ресторан барбекю в Тіпп-Сіті, що спеціалізується на копченому м'ясі та соусах власного приготування. У меню є яловича грудинка, рвана свинина, копчена шинка та реберця, приготовані на диму.
Ресторан відкрився у 2006 році, а у 2011 році його перейняли нові власники, які продовжили традицію копчення. Ця зміна керівництва стала початком розвитку закладу як визнаного місця барбекю.
Цей заклад став відомим ім'ям у регіональній культурі барбекю завдяки своєму підходу до приготування м'яса та соусів. Місце показує, як копчення та гриль практикуються й цінуються в цій частині Огайо.
Ресторан приймає відвідувачів з 11:00 до 21:00 з вівторка по суботу. Також можна забрати замовлення біля входу, якщо ви хочете поїсти деінде.
Ресторан має програму, яка допомагає місцевим організаціям збирати кошти через спеціальні заходи зі збору пожертв у закладі. Ця ініціатива дозволяє групам спільноти залучати кошти, проводячи тут зустрічі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
