Matchbox, Американський ресторан у Penn Quarter, Вашингтон, округ Колумбія, США
Matchbox — це американський ресторан у Penn Quarter, що займає два поверхи з відкритою цеглою, дерев'яними столами та відкритою кухнею, де відвідувачі можуть бачити, як готують їжу. Планування створює привітний простір, який відчувається пов'язаним із приготуванням, що відбувається прямо перед гостями.
Ресторан засновано у 2003 році, і за наступні два десятиліття він виріс з одного закладу до кількох у Вашингтоні, Вірджинії, Меріленді та Флориді. Це зростання показує, як концепція знайшла успіх у різних спільнотах.
Меню відображає регіональні американські кулінарні традиції, об'єднуючи страви з різних частин країни та показуючи, як люди в США їдять і святкують їжу по-своєму.
Ресторан займає два поверхи і відкритий для сніданку, обіду та бранчу залежно від дня тижня. У години пік приміщення швидко заповнюється і може стати гучним через відкриту кухню.
Кожен із дванадцяти закладів адаптує своє меню, використовуючи місцеві інгредієнти та методи приготування, тому ресторан відчувається по-різному залежно від міста, яке ви відвідуєте. Це означає, що ви можете спробувати той самий ресторан у різних місцях і отримати зовсім різні страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
