Raising Cane's Chicken Fingers, Ресторан швидкого харчування в Х'юстоні, США.
Raising Cane's — це ресторан швидкого харчування в Х'юстоні, який спеціалізується на курячих пальчиках у паніровці ручної роботи з добірного філе. Меню доповнюють хвиляста картопля фрі, салат з капусти та техаський тост як прості гарніри.
Тодд Грейвс і Крейг Сілві заснували перший заклад біля Університету штату Луїзіана в 1996 році, працюючи на кількох роботах, щоб профінансувати свій стартап. З цього єдиного початку біля університетського кампусу концепція поступово виросла в більшу операцію.
Ресторан отримав назву на честь жовтого лабрадора засновника, чиє зображення з'являється на упаковці та брендингу по всьому закладу. Гості одразу впізнають цей зв'язок із собакою, який формує те, як бренд представляє себе клієнтам.
Заклад приймає гостей як для харчування на місці, так і на виніс протягом дня та до пізнього вечора. Відвідувачі зазвичай знаходять менше людей у непікові години, якщо віддають перевагу спокійнішій атмосфері.
Під час нестачі працівників у 2021 році співробітники головного офісу залишили свої столи, щоб працювати кухарями та касирами в ресторанах. Ця безпосередня участь допомогла підтримувати безперебійну роботу в кількох закладах протягом складного періоду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
