Gang Nam, ресторан у 2-му окрузі, Ліон, Франція
Gang Nam — це корейський ресторан у 2-му окрузі Ліона, який подає традиційну корейську кухню в сучасній обстановці. У меню є м'ясо на грилі, супи, страви, обсмажені на вогні, та безліч різних закусок, приготованих зі свіжих продуктів.
Ресторан відкрився у 2000 році як місце в Ліоні, де можна було скуштувати і японські, і корейські страви. Згодом власники вирішили повністю зосередитися на корейській кухні у 2013 році.
Трапези тут дотримуються корейських звичаїв: окремі чашки з рисом і супом подають разом із стравами, якими діляться, та різними маленькими тарілками закусок, які гості поєднують на свій смак.
Ресторан працює ввечері з понеділка по суботу, а також приймає на обід у будні. Варто заздалегідь уточнити, чи є вільні місця, особливо в жвавіші вечори.
Назва походить від сучасного району Сеула й показує, як ресторан прагне принести сучасну корейську кулінарну культуру до Ліона. Цей вибір відображає бачення власника про поєднання традиції зі смаками сьогодення.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
