Asian Factory, Японський ресторан у Ніцці, Франція
Asian Factory це японський ресторан у Ніцці, що займає два поверхи з сучасними обідніми залами та великими вікнами, що виходять на Rue Bonaparte. Інтер'єр поєднує сучасну естетику з практичним плануванням для комфортних трапез.
Ресторан відкрився у 2015 році, запровадивши сучасні японські кулінарні концепції на Французькій Рив'єрі. Це відкриття ознаменувало зсув у бік сучасної японської кухні в регіоні.
Ресторан поєднує традиційні японські методи приготування та інгредієнти з французького середземноморського регіону, створюючи страви, що відображають обидва кулінарні світи. Ви можете скуштувати це поєднання безпосередньо в тому, що потрапляє на ваш стіл.
Ресторан працює щодня з полудня до пізнього вечора і розташований на Rue Bonaparte. Рекомендується бронювати заздалегідь через їхній веб-сайт, особливо у вихідні.
Заклад має спеціальні суші-станції, де кухарі готують свіжі страви перед відвідувачами. Ця відкрита кухня дає відвідувачам безпосередній огляд мистецтва приготування суші.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
