Tacos San Cosme, Мексиканський ресторан у Куаутемоку, Мексика
Tacos San Cosme — це мексиканський ресторан у районі Куаутемок, який спеціалізується на традиційних тако з м'ясними, рибними та вегетаріанськими начинками. Усе готують свіжим щодня за рецептами, які родина розробляла й удосконалювала протягом багатьох років.
Бізнес розпочався в 1970-х роках як пересувний візок з їжею на вулицях міста. Згодом він перетворився на стаціонарний ресторан у районі.
Ресторан зберігає традиційні методи мексиканської кулінарії завдяки перевіреним часом приправам та вибору інгредієнтів, які передаються в родині з покоління в покоління. Відвідувачі можуть побачити ці техніки на власні очі, коли кухарі готують страви з майстерністю та увагою біля стійки.
Ресторан пропонує дуже доступні ціни, які підходять як для місцевих жителів, так і для випадкових відвідувачів. Замовлення швидкі, а їжу готують свіжою, тому в години пік можна трохи зачекати.
Кожна м'ясна страва готується на місці, від приправлення через маринування до приготування, що забезпечує однаковий результат щоразу. Саме завдяки такій ретельній майстерності тако мають однаковий смак при кожному візиті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
