Big Ed's Pizza, Піцерія в Оук-Ридж, США.
Піцерія Big Ed's Pizza працює в будівлі колишньої аптеки та пропонує піцу ручної роботи зі свіжим тістом і власним соусом, приготованим на відкритій кухні. У меню переважають піци з сиром з Вісконсину, як для споживання на місці, так і на виніс.
Ресторан було засновано в 1970 році, коли Ед Нойзель, його дружина Джинджер та їхні три сини перетворили колишню аптеку Service Drug Store на піцерію. Сімейний бізнес працює безперервно на тому самому місці з моменту відкриття.
На стінах висять місцеві пам'ятні речі та історичні фотографії, які відображають, як громада розвивалася протягом багатьох років.
У ресторані легко орієнтуватися завдяки простому меню, яке допомагає відвідувачам швидко вибрати замовлення. Очікуйте на черги в години пік, особливо на вихідних.
Піцу ріжуть ножицями, а не традиційним ножем для піци, метод, започаткований засновником Едом Нойзелем, який залишається незмінним з моменту відкриття. Ця особлива техніка стала частиною ідентичності ресторану і застає відвідувачів зненацька.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
