Mama Kane's Swatchha Upahar Griha, Вегетаріанський ресторан у Дадар-Вест, Мумбаї, Індія
Mama Kane's Swatchha Upahar Griha це вегетаріанський ресторан у Дадар-Вест, який подає повні талі з кількома стравами на одній тарілці в дерев'яних меблях. Заклад працює щодня і обслуговує сотні відвідувачів простою, доступною їжею, приготованою у відкритій кухні.
Ресторан було засновано в 1910 році, щоб забезпечити доступними вегетаріанськими стравами місцевих робітників після того, як засновник переїхав з меншого міста до Мумбаї. З того часу він залишається стабільним закладом, яким керує та сама родина протягом чотирьох поколінь.
Заклад зберігає традиційні практики маратхійської кухні через щоденне закупання інгредієнтів на місцевих ринках та рецепти, передані з покоління в покоління. Ви можете побачити, як кухня готує страви за перевіреними часом методами, які родина вдосконалювала роками.
Ресторан легко знайти та орієнтуватися в ньому, тут швидке обслуговування для відвідувачів, які шукають швидку їжу або хочуть затриматися довше. Ціни дуже низькі, що робить його доступним для людей з будь-яких верств.
Назва ресторану відображає його засновницьку концепцію, зосереджену на чистоті та належному поводженні з їжею з самого початку. Сьогодні ви можете помітити цю спадщину в тому, як ретельно все готується та подається кожному клієнту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.