Gocce di Latte, Кафе-морожене в Барселоні, Іспанія
Gocce di Latte це кафе-морожене в районі Ель-Борн, де щодня готують джелато з якісних інгредієнтів і змінюють поєднання смаків. Тут також подають крепи та є веганське джелато, а в Барселоні працюють два заклади.
Заклад відкрився у 2012 році, коли італійські фахівці з джелато переїхали з Риму до Барселони, щоб поділитися своїм ремеслом. Цей крок ознаменував початок привнесення автентичних італійських традицій заморожених десертів до каталонського міста.
Заклад поєднує італійські традиції джелато з місцевими каталонськими смаками, відображаючи те, як середземноморські впливи формують харчову сцену Барселони сьогодні. Це поєднання можна відчути в кожному виборі смаку, від класичних комбінацій до сезонних творінь, натхненних регіоном.
Заклад розташований у центрі району Ель-Борн і працює з полудня до пізнього вечора. Другий заклад спеціалізується на веганському джелато для відвідувачів, які шукають десерти на рослинній основі.
Заклад грає з несподіваними парами смаків, як-от фініки з кардамоном або апельсином, виходячи далеко за межі стандартних варіантів джелато. Ці творчі комбінації роблять кожен візит схожим на відкриття нового смакового досвіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
