Nasi Campur Yung Yung 99 Kalimantan Krendang, Китайський ресторан у Кренданзі, Тамбора, Індонезія
Nasi Campur Yung Yung 99 Kalimantan Krendang це китайський ресторан у Тамборі, де подають змішаний рис із різними топінгами. У меню поєднують хрустке та смажене м'ясо, солодкі страви зі свинини та ковбасу в різних варіаціях, створюючи окремі порції.
Ресторан зберігає традиційні рецепти з Калімантану, які передавалися через покоління китайських кухарів. Цей стиль приготування відображає давню присутність китайської кухні в цьому районі.
Це місце показує, як китайські методи приготування поєднуються з індонезійськими інгредієнтами у щоденній роботі. Спосіб приправлення та приготування страв відображає місцеві харчові звички, сформовані китайською громадою тут.
Ресторан розташований на Jalan Krendang Raya, і його легко помітити, гуляючи околицями. Він приймає гостей протягом довгого дня та приймає як готівку, так і картки, що робить його доступним для різних відвідувачів.
Кухня створює особливі варіації змішаного рису, серед яких є варіант у хайнанському стилі, що подається з густим і легким супами. Це поєднання супів дає відвідувачам різні смакові враження в одній страві.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.