Persian Darbar, Ресторан могольської кухні в Байкуллі, Мумбаї, Індія
Persian Darbar це ресторан могольської кухні в Байкуллі, поділений на п'ять обідніх зон, кожна з яких має своє розташування столиків і власну назву. Ці простори підходять для груп різного розміру та створюють різні умови для відвідувачів у всьому закладі.
Ресторан відкрився у 1976 році, принісши до міста традиційні методи приготування та рецепти могольської кухні. Ці кулінарні підходи залишаються майже незмінними від заснування закладу, зберігаючи початкові харчові традиції.
В оформленні обідніх залів використано перські архітектурні деталі, що створюють відчуття могольської епохи через візуальні рішення.
Ресторан розташований поруч із залізничною станцією Байкулла, тому до нього легко дістатися громадським транспортом і знайти в районі. Для тих, хто планує приватну вечерю, доступні кейтеринг і окремий простір для подій.
У меню представлені спеціалізовані м'ясні страви та ароматні страви з рису, приготовані за традиційними перськими методами, переданими від засновників. Ці техніки та смакові профілі явно відрізняються від інших ресторанів міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
