PORTUS 360, Португальський ресторан у Монреалі, Канада
PORTUS 360 — португальський ресторан у будівлі EVO, розташований на двох поверхах, звідки відкриваються краєвиди міста. Під час обслуговування зала обертається механічно, тож гості з кожного столика бачать різні панорами Монреаля.
Ресторан відкрився в будівлі EVO в центрі Монреаля і приніс португальську гастрономію до квебекської метрополії. Його помітне розташування швидко зробило його відомим місцем для відвідувачів і місцевих жителів.
Кухня поєднує португальські методи приготування з місцевими квебекськими інгредієнтами в таких стравах, як м'ясо на грилі, морепродукти та регіональні страви, які набувають нового значення в цьому контексті. Відвідувачі відчувають смаки, що знаходяться між двома кулінарними культурами і відображають смаки місця.
Відвідувачі можуть дістатися до ресторану, прямуючи на бульвар Робер-Бурасса, 777, де він розташований високо в сучасній вежі. Рекомендується заздалегідь бронювати столик, щоб отримати хороше місце в години пік.
Назва посилається на Portus, давню римську гавань, поєднуючи історію з сучасною механікою в обертовому просторі. Це поєднання класичної спадщини та сучасного винаходу відрізняє це місце від інших закладів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
