Prazeres da Picanha, Бразильський стейк-хаус в Авенідаш Новуш, Лісабон, Португалія
Prazeres da Picanha — це бразильський стейк-хаус, де офіціанти протягом усієї трапези безперервно приносять до столу різні шматки м'яса. М'ясо приносять на шампурах і нарізають безпосередньо перед кожним гостем під час їжі.
Ресторан використовує традиційні бразильські методи грилю з Ріу-Гранді-ду-Сул, де досвідчені шефи готують м'ясо за справжніми методами гаучо. Цей стиль походить від скотарів південних бразильських рівнин, чиї практики грилю вдосконалювалися протягом поколінь.
Ресторан дотримується бразильських звичаїв харчування, де гості використовують кольорові картки, щоб сигналізувати, коли вони хочуть продовжити м'ясне обслуговування. Ця традиція створює ритм спільної трапези, що дає відвідувачам контроль над темпом їжі.
Ресторан розташований за дві хвилини від Кампу Пекену і пропонує спеціальні ціни на обід у будні. Забронювати столик можна зателефонувавши безпосередньо, що рекомендується в години пік.
Ресторан пропонує необмежені порції різних шматків м'яса, включаючи свою фірмову піканью, у поєднанні з великим салат-баром. Цей баланс між рясним м'ясом і свіжими овочевими опціями менш поширений у ресторанах цього стилю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
