El Herradero Comida Mexicana, Ресторан в Окојоакаку, Мексико
El Herradero Comida Mexicana — ресторан у Окојоакаку, де біля входу виставлено близько сорока справжніх мексиканських страв у глиняних горщиках. Відвідувачі можуть роздивитися кожну страву перед замовленням і вибрати з багатьох тушкованих страв, які подають у традиційному глиняному посуді.
Ресторан розташований на 37,5 кілометрі шосе Толука — Мехіко вже багато десятиліть, обслуговуючи як мандрівників, так і місцевих жителів протягом поколінь. Це місце на головному транзитному маршруті зробило його давньою зупинкою для подорожніх.
Кухня щодня готує тортильї з синьої кукурудзи ручної роботи, зберігаючи традиційні способи приготування, які передаються в сім'ях у мексиканській кухні. Ви можете подивитися, як їх готують, під час відвідування.
Ресторан відкритий щодня з 8:00 до 18:00 і пропонує сніданки та обіди за помірними цінами. Велика виставка страв біля входу дозволяє легко вибрати те, що хочеться, ще до того, як сісти за столик.
Заклад подає регіональний напій під назвою Agua de Atún Rojo, який відвідувачі можуть скуштувати разом зі стравою. Цей напій типовий для місцевості й зустрічається не всюди.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.